Frank Fütterer, Inhaber der Bäckerei Fütterer, vor dem frisch gebackenen Brot in Bernterode

Seit über 100 Jahren

Handwerk, das man schmeckt.

Familienbäckerei in Bernterode im Eichsfeld. Frank Fütterer, Bäckermeister in vierter Generation, steht jeden Morgen selbst in der Backstube.

036076 59451

Jahre Familienbetrieb: 100+Jahre Familienbetrieb
Filialen im Eichsfeld: 6Filialen im Eichsfeld
Orte mit Verkaufswagen: 40+Orte mit Verkaufswagen
Sterne aus 26 Bewertungen: 4,7Sterne aus 26 Bewertungen

Unsere Tradition

Vier Generationen, ein Handwerk

Herzlich willkommen bei der Bäckerei Fütterer. Wir sind ein Traditionsunternehmen mit Liebe zum Detail. In liebevoller Handarbeit fertigen wir seit über 100 Jahren Backwaren für unsere Kunden.

In der Backstube in Bernterode beginnt der Tag lange vor dem ersten Licht. Wir arbeiten mit langer Teigführung, wenigen Zutaten und der Erfahrung, die in unserer Familie über Generationen weitergegeben wurde.

Unsere Geschichte lesen

Frank Fütterer formt Teiglinge von Hand in der Backstube in Bernterode

Frank Fütterer in der Backstube am Blechwagen

Frisch gebackene Brote der Bäckerei Fütterer aus Bernterode

Gutes Brot braucht Zeit. Die nehmen wir uns, jede Nacht aufs Neue.

Frank Fütterer, Bäckermeister

Aus unserer Backstube

Frisch gebacken, jeden Tag

Ganzes Sortiment

Brot
Kräftige Krusten, lange Teigführung, Eichsfelder Rezepturen aus vier Generationen.
Brötchen
Jeden Morgen frisch aus der Backstube in Bernterode, von Hand aufgearbeitet.
Kuchen und Torten
Blechkuchen nach Saison und Torten für Ihre Feier, auf Anfrage gefertigt.
Eis
Erfrischung für zwischendurch, im Café Breitenworbis und im Stammhaus.
Snacks
Belegte Brötchen und herzhafte Teilchen für die Pause unterwegs.

Stimmen unserer Kunden

Was unsere Kunden sagen

Google-Bewertungen, Stand August 2026: 4,7 von 5 Sternen aus 26 Rezensionen

Immer gern auf eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen. Auch ein Brot und ein paar Brötchen werden gern mitgenommen. Nettes Personal, ist ja heute nicht mehr selbstverständlich. Danke.
Peter B.
Eichsfelder Bäcker, alte Backtradition vererbt über Generationen, gute Backwaren, kleiner Verkaufsladen, freundliches Personal, ausreichende Auswahl.
Marcus S.
Kleiner, feiner und traditioneller Dorfbäcker. Leckere Auswahl.
Sabine W.
Typische kleine Landbäckerei. Mit sehr gutem, leckerem Mischbrot.
Babette W.
Hier gibt es die besten Brötchen weit und breit.
Markus L.
Ganz freundliche Bäckerei, Brötchen sind super.
Norbert P.
Das Brot ist ein Traum, wie in alten Zeiten.
K. F. G.
Bestes Brot.
Benito B.
Freundliche Bedienung, sehr leckerer Kuchen, sehr leckere Brötchen, sehr leckeres Eis. Wir kommen gern mal wieder.
Edeltraut D.
Super Brot und Kuchen, toller Service mit dem fahrenden Bäckerwagen, sehr zuverlässig, freundliche Bedienung. Top.
Claudia H.

Immer gern auf eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen. Auch ein Brot und ein paar Brötchen werden gern mitgenommen. Nettes Personal, ist ja heute nicht mehr selbstverständlich. Danke.
Peter B.
Eichsfelder Bäcker, alte Backtradition vererbt über Generationen, gute Backwaren, kleiner Verkaufsladen, freundliches Personal, ausreichende Auswahl.
Marcus S.
Kleiner, feiner und traditioneller Dorfbäcker. Leckere Auswahl.
Sabine W.

Immer in Ihrer Nähe

Sechs Standorte im Eichsfeld

Öffnungszeiten Stammhaus Bernterode

Stammhaus und Backstube
Bernterode
- Dienstag bis Freitag: 06:00 - 13:00 und 14:30 - 17:00
- Samstag: 06:00 - 12:00
- Montag und Sonntag: geschlossen
Café und Filiale
Breitenworbis / Bessmann
- Montag bis Freitag: 09:30 - 18:30
- Samstag: 09:00 - 16:00
Filiale
Deuna
- Montag bis Freitag: 07:30 - 11:30
- Samstag: 06:30 - 10:30
Filiale
Großlohra
- Täglich: 07:30 - 10:30
Backshop im Markt
Hüpstedt / Edeka
- Montag bis Freitag: 07:00 - 20:00
- Samstag: 07:00 - 16:00
Landladen
Worbis, Hausender Weg
- Montag bis Freitag: 08:00 - 16:00
- Samstag: 08:00 - 12:00